Kampf gegen Fettsucht

Die Adipositasepidemie in der europäischen Union hat viele Gründe. Daher ist ein vielschichtiges Konzept zur Lösung des Problems erforderlich, heißt es in dem Grünbuch zur Förderung gesunder Ernährung und körperlicher Bewegung, das die EU-Kommission am 8. Dezember angenommen hat.

Das Papier bildet die Grundlage für eine ausführliche Konsultation mit EU-Institutionen, Mitgliedstaaten und der Bevölkerung. Unter anderem werden folgende Fragen aufgeworfen: Wie kann die Förderung gesünderer Lebensweisen wirksam in andere Bereiche der EU-Politik integriert werden? Welchen Beitrag kann das Aktionsprogramm der europäischen Plattform „Ernährung, körperliche Bewegung und Gesundheit“ im Bereich Gesundheit und Verbraucherschutz leisten?

Welche Rolle könnte die Selbstregulierung der Lebensmittel- und Werbebranche spielen? Darüber hinaus werden Ideen gesucht, wie Information und Aufklärung verbessert werden können und mit welchen Maßnahmen in Bevölkerungsgruppen eine bessere Ernährung gefördert werden kann. Außerdem wird geprüft, welche Rolle dem Gesundheitswesen bei der Förderung einer besserer Ernährung und mehr körperlicher Bewegung zukommen soll, wie die Forschung stärker auf das Problem ausgerichtet werden kann und welche Möglichkeiten die Stadt- und Verkehrsplanung bestehen, um körperliche Bewegung leichter und sicherer zu gestalten.

Den vollständigen Artikel und weitere Kurzberichte finden Sie in Ernährungs-Umschau 01/06 ab Seite 32. Beim Kauf über T-Pay erhalten Sie im PDF alle Kurzberichte dieser Ausgabe.