Der Gemeinschaftsverpflegung eine Stimme geben: Werden Sie Teil unserer etablierten Interessengemeinschaft

Sie möchten sich für eine hochwertige Gemeinschaftsverpflegung einsetzen? Sie sind engagiert und haben Freude am wertschätzenden Austausch, konstruktiver und kooperativer Zusammenarbeit? Als Mitglied der Gütegemeinschaft Ernährungs-Kompetenz e. V. haben Sie die Möglichkeit, aktiv die Zukunft der Gemeinschaftsgastronomie mitzugestalten.

Die Gütegemeinschaft Ernährungs-Kompetenz e. V. (GEK) vergibt das RAL Gütezeichen Kompetenz richtig Essen an Einrichtungen mit Gemeinschaftsverpflegung. Diese Auszeichnung steht für eine hohe Qualität der Außer-Haus-Speisenversorgung, z. B. in Kantinen, Schulen, Kliniken oder Senioreneinrichtungen. Die Themen rund um das RAL Gütezeichen sind vielfältig und immer am Puls der Zeit. Von Praktikern für Praktiker gestaltet bietet die Mitarbeit in der Gütegemeinschaft spannende Dialoge und einen fachlichen Austausch auf Augenhöhe. ...



Die vollständigen Mitteilungen der GEK finden Sie auch in ERNÄHRUNGS UMSCHAU 5/2023 auf Seite 311.

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