Faire Woche 2010: Fair schmeckt mir!

„Fair schmeckt mir!“ – Unter diesem Motto fand vom 13.-26. September die Faire Woche 2010 statt. Weltläden, Aktionsgruppen, Supermärkte und die Gastronomie machten in zahlreichen Veranstaltungen auf die Vielfalt fair gehandelter Produkte aufmerksam.

„Beim Lebensmitteleinkauf oder Restaurantbesuch können Konsumenten durch die Auswahl von fair gehandelten Produkten und Menüs einen bewussten Beitrag zu einer partnerschaftlichen und ökologischen Entwicklung des Südens leisten“, betont Dirk NIEBEL, Bundesentwicklungsminister und Schirmherr der Fairen Woche. Dr. Hans-Christoph BILL, Vorstand des Forum Fairer Handel, würdigte das große Engagement der vielen Aktiven zur Fairen Woche. Über 1400 Veranstaltungen wie Vorträge, Gesprächsrunden, Verkostungen und Kochshows fanden bundesweit statt. Verbraucherinnen und Verbraucher hatten so die Möglichkeit, den Fairen Handel kennen zu lernen, der einen wichtigen Beitrag zur Armutsbekämpfung leiste und den Kleinbauernfamilien und Arbeitern eine Zukunftsperspektive biete.

Die Faire Woche ist eine Initiative des Forums Fairer Handel und fand in diesem Jahr zum neunten Mal statt. Sie wird vom Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung , dem Evangelischen Entwicklungsdienst (EED) und dem Bischöflichen Hilfswerk Misereor gefördert. Quelle: Forum Fairer Handel vom 13.09.2010 (01.10.10)

Den vollständigen Artikel finden Sie in Ernährungs Umschau 10/10 auf Seite 521.