Markt Januar 2023

Vegan
Gesalzener Haferblock

Mit dem „Haferblock“ hatte The Vegan Cow bereits im Herbst 2021 eine vegane Butter-Alternative auf den Markt gebracht. Mittlerweile ist das Produkt nun auch mit Meersalz verfeinert als „Gesalzen“- Variante erhältlich. ...



Planted
Pflanzlicher „ready to cook“-Braten

Planted, der Schweizer Hersteller für pflanzliche Fleischersatzprodukte, hat einen veganen Braten auf den Markt gebracht, der „ready to cook“ nur noch 20 Minuten im Ofen gegart werden muss. ...



Umweltschutz
Digitaler Kassenbon

Das kanadische Unternehmen Lightspeed, das eine All-in-One-Handelsplattform anbietet, und das in Deutschland ansässige Tech-Start-up GreenBill bieten KundInnen aus Einzelhandel und Gastronomie eine umweltschonende und kostensparende Kassenlösung mit digitaler Belegausgabe ohne Installation einer App oder Registrierung an. ...



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Die vollständige Service-Seite Markt finden Sie auch in ERNÄHRUNGS UMSCHAU 1/2023 auf Seite M60.

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