Die Ernährungswelt in Zahlen: Deutlicher Zuwachs: Ökobetriebe und ökologisch bewirtschaftete Flächen
- 14.07.2021
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- Redaktion
Im Jahr 2020 wirtschafteten knapp 26 100 landwirtschaftliche Betriebe in Deutschland nach den Regeln des ökologischen Landbaus, das sind 58 % mehr als im Jahr 2010 (16 500 Ökobetriebe). Im gleichen Zeitraum stieg der Anteil der Ökobetriebe an den landwirtschaftlichen Betrieben in Deutschland insgesamt von 6 % auf 10 %. Mehr als die Hälfte aller Ökobetriebe ist in Bayern (38 %) und Baden- Württemberg (17 %) angesiedelt.
Quelle: Statistisches Bundesamt (DESTATIS), Pressemeldung vom 18.06.2021
Diesen Artikel finden Sie auch in ERNÄHRUNGS UMSCHAU 7/2021 auf Seite M373.