Studentinnen und Studenten: Jetzt bewerben: Forschungspreis Bio-Lebensmittelwirtschaft

Bis zum 18. Oktober können sich StudentInnen (bereits zum siebten Mal) für den Forschungspreis der Bio-Lebensmittelwirtschaft bewerben.

Insgesamt 10 000 € stehen für die Preisgelder zur Verfügung: Die besten Arbeiten erhalten 2 000 und 3 000 €. Die Preisverleihung findet auf der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel (BIOFACH) 2020 in Nürnberg statt.

Um Forschungsthemen zur Bio-Lebensmittelwirtschaft mit dem Erfahrungswissen der HerstellerInnen und HändlerInnen zu verknüpfen, wurde der Forschungspreis initiiert. Innovative Ideen aus der Bio-Lebensmittelwirtschaft sollen unterstützt und Nachwuchskräfte für die Bio-Branche begeistert werden.

Die Ausschreibung ist offen für deutsch- und englischsprachige Bachelor- und Masterarbeiten zu Bio-Lebensmitteln, die Themen wie Nachhaltigkeit, Umwelt- und Sozialverträglichkeit oder rund um die Herstellung, Verarbeitung oder Vermarktung erforschen.

-> www.forschungspreis-bio-lebensmittel.de 

Der Forschungspreis Bio-Lebensmittelwirtschaft wird von der Lebensbaum-Stiftung, der BIOFACH, der Schweisfurth-Stiftung getragen und von zahlreichen Mitgliedsfirmen der Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller (AöL) unterstützt.

Quelle: Forschungspreis Bio- Lebensmittelwirtschaft, Pressemeldung vom 08.07.2019


Diesen Artikel finden Sie auch in ERNÄHRUNGS UMSCHAU 8/2019 auf Seite M449.

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