![Der Baobab-Baum gehört mit seinen vitamin- und mineralstoffreichen Früchten zu den wichtigsten Obstbäumen in Subsahara-Afrika. © tuk69tuk/iStock/Getty Images Plus Der Baobab-Baum gehört mit seinen vitamin- und mineralstoffreichen Früchten zu den wichtigsten Obstbäumen in Subsahara-Afrika. © tuk69tuk/iStock/Getty Images Plus](/typo3temp/_processed_/0/5/csm_Baobab_Frucht_GettyImages-1042425446_tuk69tuk_iStock_479914ae09.jpg)
- 26.08.2019
- News
Baobab
Der Baobab-Baum, auch Afrikanischer Affenbrotbaum genannt, hat eine jahrhundertalte Geschichte in der Natur Afrikas. Das Potenzial für die Ernährung ist sowohl auf den... weiter
![Rund um die „SimSim Balls“ haben die Studierenden Jolien Maltzahn und Wieland Buschmann von der FH Münster ein umfassendes Konzept entwickelt, mit dem der verborgene Hunger bei Kindern in Uganda bekämpft werden kann. © FH Münster/Fachbereich Oecotropholo „SimSim Balls" aus Hirse, Sesam, Erdnuss, Banane und Orange. © FH Münster/Fachbereich Oecotrophologie – Facility Management](/typo3temp/_processed_/e/7/csm_SimSim_balls_00b34337da.jpg)
- 12.11.2018
- News
Projekte gegen verborgenen Hunger in Afrika
Wie kann man verborgenen Hunger nachhaltig bekämpfen? Der Wettbewerb „Students4Kids“ der Assmann-Stiftung für Prävention und der Frankfurter Allgemeinen Zeitung (FAZ)... weiter
![Malaria kann während der Schwangerschaft ebenso wie großer Hunger zu einer Unterversorgung des Fötus führen. © monkeybusinessimages / iStock / Thinkstock Schwangere. © monkeybusinessimages / iStock / Thinkstock](/typo3temp/_processed_/a/9/csm_4.9.2017_Schwangere_Afrikanerin_monkeybusinessimages__iStock_Thinkstock_ThinkstockPhotos-458862943_web_b7e86b4b9d.jpg)
- 05.09.2017
- News
Malaria in der Schwangerschaft könnte Diabetesrisiko erhöhen
Nicht-übertragbare Stoffwechselerkrankungen sind eine zunehmende Herausforderung in Ländern südlich der Sahara. Eine kleine Gesundheitsstudie des Deutschen Instituts für... weiter
![© AGL_Photography / iStock / Thinkstock © AGL_Photography / iStock / Thinkstock](/typo3temp/_processed_/3/f/csm_18.7.2017_Gemueseanbau_Afrika_AGL_Photography_iStoc_ThinkstockPhotos-479335600_web_e7317b1803.jpg)
- 18.07.2017
- News
Erstes afrikanisches Expertennetzwerk zum Thema Biomasse gegründet
Damit in afrikanischen Ländern südlich der Sahara künftig ausreichend Nahrungsmittel zur Verfügung stehen, entwickeln deutsche und afrikanische Wissenschaftler Methoden,... weiter
![© dr322 / iStock / Thinkstock © dr322 / iStock / Thinkstock](/typo3temp/_processed_/0/0/csm_29.12.2016_Afrikanisches-Maedchen_dr322_iStock_Thinkstock_ThinkstockPhotos-533153549_web_ca4e60c53c.jpg)
- 30.12.2016
- News
Diabetes auch in Afrika eine Volkskrankheit
Ein internationales Forscherteam hat eine besorgniserregende Studie veröffentlicht, für die von rund 38 000 Menschen aus zwölf Staaten südlich der Sahara Bluttests und... weiter