Systematische Literaturrecherche

Nahrungsergänzungsmittel können Krebstherapie beeinflussen

Derzeit gibt es keine wissenschaftlichen Belege dafür, dass sich die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln und Supplementen während einer Krebsbehandlung positiv auf den... weiter

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November-Ausgabe

Superfoods - zwischen Chancen und Risiken

Die aktuelle Ausgabe der ERNÄHRUNGS UMSCHAU fokussiert „Superfruits" und „Supergreens": Sind Açai, Gojibeeren, Quinoa, Chia-Samen, Weizengras, Avocado und Algen zu Recht... weiter

Beeren in der Ernährung

Superfood des Winters

Was wäre die kalte Jahreszeit ohne die vielen Beeren und andere abwehrstarke Früchte? Sie können gesammelt oder gepflückt zu schmackhaftem Mus, Saft oder Konfitüre... weiter

© SomkiatFakmee / iStock / Thinkstock
Darmkrebs

DNA-Reparatur als Schutzmechanismus

Wissenschaftler des Instituts für Toxikologie der Universitätsmedizin Mainz haben im Tiermodell herausgefunden, dass ein spezielles DNA-Reparaturenzym vor Darmkrebs... weiter

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