- 13.11.2024
- Print-News
Ernährungspyramide aktualisiert
Die Ernährungspyramide des BZfE kann bei der Zusammenstellung des täglichen Speiseplans dabei helfen, sich ausgewogen, abwechslungsreich und nach den eignen Vorlieben zu... weiter
- 13.09.2023
- Print-News
Neue Leitung der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) und des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE)
Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) hat ihren Hauptsitz in Bonn und ist als zentrale Bundesbehörde im Geschäftsbereich des Bundesministeriums für... weiter

- 26.01.2022
- News
Die Top 10 Ernährungstrends
NUTRITION HUB hat gemeinsam mit dem Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) über 100 Ernährungsprofis zu den maßgeblichen Trends im Ernährungssektor befragt: ‚Expert Listening‘... weiter
- 13.10.2021
- Print-News
Neue Grenzwerte für Cadmium und Blei
In der Europäischen Union (EU) gelten seit Ende August neue Höchstwerte für die Schwermetalle Cadmium und Blei in vielen Lebensmitteln. Mit diesen Maßnahmen soll im... weiter
- 15.09.2021
- Print-News
Zukunftsperspektiven für Nahrung aus dem Meer
Christopher Costello, Professor für Umwelt- und Ressourcenökonomie an der Universität von Kalifornien, Santa Barbara, vertritt die Meinung, dass eine Produktionssteigerung... weiter
- 15.09.2021
- Print-News
Ernährung der Zukunft mehr pflanzenbasiert
„Unsere heutigen Ernährungssysteme sind (…) verletzlich und ungerecht. Wenn sie versagen, dann hat das Auswirkungen auf die ganze Welt.“ So heißt es im Video zum UN Food... weiter

- 13.01.2021
- Print-News
Zehn Jahre Netzwerk Gesund ins Leben
Vor zehn Jahren startete das Netzwerk mit der Aufgabe, frühestmöglich die Weichen für ein gesundes Aufwachsen von Kindern zu stellen. Es holte die wichtigen Berufsgruppen... weiter
- 15.10.2019
- Print-News
Mehr oder weniger?!
(umk) Das BZfE-Forum (in Fortführung der 19 aid-Foren) ist längst eine gesetzte Größe für Fortbildung und Austausch von Fachkräften aus vielen Bereichen des... weiter

- 10.09.2019
- Online PLUS
Gelungener Themenmix, globale Perspektive blieb ausgeblendet
Mit dem Motto Mehr oder weniger?! Lebensstiländerung als gesellschaftliche Herausforderung packte das BZfE-Forum in diesem Jahr ein kontrovers diskutiertes Feld der... weiter

- 27.08.2018
- News
Drei Tage Fachwissen für Ernährungsexperten und Multiplikatoren
Vom 25. bis 27. September veranstalten die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) und das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) die "Bonner Ernährungstage".... weiter