- 16.08.2017
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Lebensmittelbuch-Kommission
Fleischalternativen dürfen weiterhin "Schnitzel" heißen
Begriffe wie Bratwurst, Schnitzel und Frikadelle können weiterhin für vegetarisch und vegane Fleischalternativen verwendet werden. Wie der Vegetarierbund Deutschland e.V.... weiter