UGB-Tagungsbericht 2024

Ernährung aktuell

(spr) Die Tagung fand vom 3.–4. Mai in Gießen statt und lieferte aktuelle Erkenntnisse zu ausgewählten gesundheitsrelevanten Themen. Nachfolgend eine kleine Auswahl: ... weiter

Online News

Neue Studienergebnisse zur Ernährungsarmut in Europa

Das Interesse an Ernährungsarmut in den europäischen Ländern findet schrittweise Anerkennung in Politik und Forschung. Die kürzlich veröffentlichte Übersichtsstudie von... weiter

Wenn der Teller leer bleibt

Fachtagung zur Ernährungsarmut in Deutschland In Deutschland sind etwa 3 Mio. Menschen von Ernährungsarmut betroffen. Dies hat nicht nur ökonomische, sondern auch... weiter

„Das Thema Ernährungsarmut ist wichtig und muss oben auf der Agenda stehen!“

Gemessen am Gesamtvermögen des Staates ist Deutschland das viertreichste Land der Welt, bezogen auf das Bruttoinlandsprodukt pro Kopf liegt es auf Platz 19. Dennoch: In... weiter

Ernährungsarmut in Deutschland: Ein vernachlässigtes Problem, das politisches Handeln erfordert!

Am 21. März 2023 übergab der Wissenschaftliche Beirat für Agrarpolitik, Ernährung und gesundheitlichen Verbraucherschutz (WBAE) mit Unterstützung des Wissenschaftlichen... weiter

Ernährungspolitik

WBAE-Stellungnahme „Ernährungsarmut unter Pandemiebedingungen” veröffentlicht

Am 27. März 2023 stellten die Mitglieder des Wissenschaftlichen Beirats für Agrarpolitik, Ernährung und gesundheitlichen Verbraucherschutz (WBAE) unter Beteiligung des... weiter

Eine*r trage des*der anderen Last!

Eine kurze Frage: Wie haben Sie sich am 4. Mai gefühlt? Ein bisschen ausgepowert? Oder waren Sie an diesem Tag gar überlastet? Das ist nicht verwunderlich und Sie waren in... weiter

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