Aktuell in Heft 8

Postoperative Ernährung

Ein früher oraler Kostaufbau gilt als „Plan A“ im postoperativen Ernährungsmanagement. Metabolische RisikopatientInnen und solche mit manifester Mangelernährung hingegen... weiter

Pilotstudie zur Umsetzbarkeit der Planetary Health Diet

Die 2019 veröffentlichte Planetary Health Diet soll sowohl die Gesundheit der steigenden Weltbevölkerung als auch die planetare Gesundheit erreichen bzw. sicherstellen.... weiter

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