Lesetipp Heft 11/2024

Ernährungsunsicherheit während der COVID-19-Pandemie unter Tafel-Kund*innen

Mangelernährung in deutschen Krankenhäusern betrifft jeden vierten bis fünften Patienten und bleibt oft unbehandelt. Mit fatalen Folgen: Die Sterblichkeit mangelernährter... weiter

Ernährungsunsicherheit während der COVID-19-Pandemie unter Tafel-Kund* innen

Peer-Review-Verfahren / Manuskript (Original) eingereicht: 19.01.2024; Überarbeitung angenommen: 02.04.2024 Einleitung Vor Beginn der COVID-19-Pandemie im Jahr 2019... weiter

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