![](/typo3temp/_processed_/0/4/csm_Kristina_Ratobilska_GettyImages-1198604430_7fbed17f0c.jpg)
- 07.12.2022
- News
Campus-Preis des Verbandes der Ernährungswirtschaft: Aquafaba als Eiersatz
Aquafaba, das Koch- und Abtropfwasser von Hülsenfrüchten, kann jede/r unabhängig von der Ernährungsform essen, es ist ein natürliches und nachhaltiges Produkt, es kommt... weiter
- 12.08.2022
- Print-News
Gesund und preiswert in der Inflation einkaufen
Im Mai lag die Inflationsrate in Deutschland bei 7,9 %, so hoch wie zuletzt in der Ölkrise vor fast 50 Jahren. Energie- und Lebensmittelpreise machen mehr als die Hälfte... weiter
![](/typo3temp/_processed_/0/2/csm_Inflation_einkaif-1315699311_2__4ac79b136b.jpg)
- 04.07.2022
- News
Gesund und preiswert in der Inflation einkaufen
Im Mai lag die Inflationsrate in Deutschland bei 7,9 %, so hoch wie zuletzt in der Ölkrise vor fast 50 Jahren. Energie- und Lebensmittelpreise machen mehr als die Hälfte... weiter
![](/typo3temp/_processed_/c/6/csm_NutriScore_OleksandrHruts_iStock_GettyImages-1221429137_01_00a9dab199.jpg)
- 18.10.2021
- News
Der Nutri-Score – was steckt dahinter?
Der Nutri-Score zeigt den Nährwert von Lebensmitteln in fünf Qualitätsstufen und ermöglicht so einen schnellen Vergleich am Einkaufsregal. Doch was steckt hinter dieser... weiter