Zuckeraustauschstoffe

Thromboserisiko durch Erythrit?

Bereits 2023 hatte Dr. med. Marco Witkowski in einer von der Cleveland Clinic geleiteten Studie in Zusammenarbeit mit dem Deutschen Herzzentrum der Charité (DHZC) gezeigt,... weiter


Stoffwechsel

Erythrit – Früherkennungszeichen für Adipositas

Ein internationales Forschungsteam, an dem Wissenschaftler*innen der Technischen Universität Braunschweig, der Universität Luxemburg und die US-amerikanische... weiter

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