- 13.12.2023
- Print-Artikel
Vegetarische/vegane Alternativen zu Fisch und Meeresfrüchten – Teil 2
Aquatische Lebensmittel, die für den menschlichen Verzehr bestimmt sind, werden laut FAO zunehmend für ihre bedeutende Rolle in der weltweiten Ernährungssicherung... weiter
- 27.11.2023
- News
Aktuell in Heft 11
Vegetarische/vegane Alternativen zu Fisch und Meeresfrüchten – Teil 1
Sowohl als Proteinquelle als auch als Lieferant von essenziellen n-3-Fettsäuren und gut bioverfügbaren Mikronährstoffen werden aquatische Lebensmittel zunehmend für ihre... weiter
- 15.02.2021
- Print-News
Warenkunde
Veganer Fischersatz
Für Fischfilet, Fischstäbchen, Calamari, Krabbencocktail und Co gibt es inzwischen vegetarische und vegane Alternativen. Die Verbraucherzentrale Hessen testete 20... weiter