- 15.01.2024
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Vom Trog auf den Teller – digital berechnet
Wie lange dauert es, bis ein unerwünschter Stoff im Futtermittel im tierischen Lebensmittel auftaucht? Und wie hoch ist dann sein Gehalt? Wann ist damit zu rechnen, dass... weiter
- 15.07.2019
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Pflanzliche Öle statt Fischöl als Futtermittel in Aquakulturen
Ob und in welcher Menge sich Fischöl in Futtermitteln für Aquakulturfische durch pflanzliche Öle ersetzen lässt, haben Aquakultur- und ErnährungsexpertInnen der... weiter
![Wie sich mit Isoflavonen angereichertes Pflanzen- statt Fischöl auf die Fettsäuresynthese von Regenbogenforellen auswirkt, untersuchten Aquakultur- und ErnährungsexpertInnen in Kiel. © josefkubes/iStock/Getty Images Plus Regenbogenforellen, © josefkubes/iStock/Getty Images Plus](/typo3temp/_processed_/8/d/csm_Regenbogenforelle_Suesswasser_Aquakultur_GettyImages-1012144998_josefkubes_iStock_5f16017f71.jpg)
- 05.07.2019
- News
Pflanzliche Öle statt Fischöl als Futtermittel in Aquakulturen
Ob und in welcher Menge sich Fischöl in Futtermitteln für Aquakulturfische durch pflanzliche Öle ersetzen lässt, haben Aquakultur- und ErnährungsexpertInnen der... weiter
![© Christian Mühlhausen © Christian Mühlhausen](/typo3temp/_processed_/3/4/csm_eiweissquellen_insekten_Christian-Muehlhausen_web_aabb13deac.jpg)
- 22.12.2016
- News
Akzeptieren Landwirte Insekten und Algen als Soja-Ersatz?
Würden Landwirte es akzeptieren, wenn das Futter für ihre Schweine oder ihr Geflügel anstelle von Soja alternative Proteinquellen wie Algen oder Insekten enthält? Welche... weiter
![© AlexRaths / iStock / Thinkstock Gehacktes wird im Labor untersucht](/typo3temp/_processed_/0/e/csm_7.6.2016_Gehacktes_im_Labor_AlexRaths__iStock_ThinkstockThinkstockPhotos-536831817_a9d31fa8ca.jpg)
- 08.06.2016
- News
BfR entwickelt Analysemethoden gegen Lebensmittelfälschungen
Mithilfe des neu gestarteten Forschungsprojektes „Animal-ID“ des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) sollen Fälschungen von Lebensmitteln tierischen Ursprungs... weiter