Ernährungspolitik

Bundestag beschließt staatlich verpflichtende Tierhaltungskennzeichnung

Der Bundestag hat am 16. Juni 2023, in abschließender Lesung, das von Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL), Cem Özdemir, vorgelegte Gesetz zur... weiter

Online News

Gerichtsurteil Werbeaussage für Histamin-Tablette „Daosin“ ist laut Gericht unzulässig

Menschen mit Histaminintoleranz vertragen bestimmte Lebensmittel wie Käse oder Rotwein nicht. Sie leiden nach dem Verzehr z. B. unter Hautausschlag, Bauchschmerzen oder... weiter

Online News

Tierschutz und Nachhaltigkeit: Bundesregierung unternimmt erste Schritte zur Neuausrichtung der landwirtschaftlichen Tierhaltung

Die aktuelle Bundesregierung hat sich zum Ziel gesetzt, die landwirtschaftliche Tierhaltung in Deutschland neben Kriterien der Wirtschaftlichkeit schrittweise stärker an... weiter

Verbraucherschutz

Endgültiges Aus für „Fatburner“

Der Bundesgerichtshof (BGH) hat nach einer Klage der Verbraucherzentrale Hessen entschieden: Nahrungsergänzungsmittel mit der Bezeichnung „Fatburner“ dürfen weder in den... weiter

Abgaben auf Zuckergetränke zeigen Wirkung: In Großbritannien haben Hersteller ihre Rezepturen geändert. © Boarding1Now / iStock / Thinkstock
Unternehmenssteuer auf süße Getränke

Weniger Zucker, dafür mehr Süßstoff

Vor zwei Jahren hat die britische Regierung eine Zuckersteuer für die Getränkeindustrie angekündigt, ab 6. April 2018 gilt sie. Die Verbraucherschutzorganisation foodwatch... weiter

© jopelka / iStock / Thinkstock
Zu guter Letzt

Lebensmittelumsatzsteuer-Kuddelmuddel

Professor Heseker widmet sich diesmal "Steuersachen", die ja meist zu den komplizierten und eher unangenehmen Dingen im Leben zählen. Dies betrifft auch die Mehrwert-... weiter

Ampel mit grünem Licht. © Hopfphotography / iStock / Thinkstock
Hygieneampel in NRW

Ein Schritt zu mehr Transparenz im Gastgewerbe?

Seit Februar 2017 existiert in Nordrhein-Westfalen das Kontrollergebnis-Transparenz-Gesetz, das Gastwirte dazu verpflichtet, die Ergebnisse aus amtlichen Kontrollen im... weiter

© Jupiterimages / Creatas / Thinkstock
Zehn Jahre Health Claims-Verordnung

Blaubeerextrakte, die beim Nachtsehen helfen

Im Sommer dieses Jahres existiert die Health Claims-Verordnung zehn Jahre. Der TÜV Süd berichtet vorab über das EU-Gesetz, das erstmalig vorschrieb, dass Angaben auf... weiter

© KatarzynaBialasiewicz / iStock / Thinkstock
Präventionsgesetz

Setting-Ansatz und Impfschutz im Fokus

Eine verbesserte Gesundheitsvorsorge und ein noch flächendeckenderer Impfschutz für die rund 70 Mio. Versicherten in Deutschland – das ist das Ziel des im Juni vom... weiter

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