Verhaltensforschung

Gewichtsverlust beeinflusst risikoreiche Entscheidungen bei Adipositas

Menschen mit Adipositas zeigen nicht nur ein verändertes Risikoverhalten, sondern auch Veränderungen im Stoffwechsel und in der Psyche. Bisher ging man davon aus, dass... weiter


Gewichtsreduktion

Fünf Irrtümer

Phänomenale Erfolge beim Abnehmen mit Pillen und Pulvern? Im neuen Jahr werden viele gute Vorsätze gefasst. Abnehmen ist dabei ein häufiges Ziel. Besonders verlockend... weiter


Mangelernährungsrisiko bei geriatrischen PatientInnen mit Adipositas?

free acess to english version Peer-Review-Verfahren / Manuskript (Original) eingereicht: 16. Juli 2020 / Überarbeitung angenommen: 03. Dezember 2020 Eine Analyse von... weiter


Gewichtsreduktion

Appetitsteigerung durch Sport

„Im Sportkontext haben wir das Phänomen, dass Menschen nach körperlicher Bewegung zu viel essen“, erklärt Prof. Dr. Karsten Köhler, Leiter der Professur für Bewegung,... weiter


Mangelernährung bei älteren Menschen

Infoflyer für MedizinerInnen, PatientInnen und Angehörige

Um der verbreiteten Mangelernährung älterer Menschen entgegenzuwirken, „brauchen wir in den Krankenhäusern wie auch in Pflegeeinrichtungen und Altersheimen eine... weiter


Aktuell im Heft

Kommunikation in Food Blogs

In der aktuellen Ausgabe der ERNÄHRUNGS UMSCHAU befasst sich ein systematisches Review mit der Kommunikation zu gesunder Ernährung und Abnehmen in Food Blogs und anderen... weiter


Frau schaut in Sonne
Gewichtsreduktion

Schwarz-Weiß-Denken behindert die Fähigkeit Gewicht zu halten

Forscher der Universität Wageningen (Niederlande) fanden kürzlich heraus, dass für Menschen, die eine starre „Alles-oder-Nichts“-Diät verfolgen (zum Beispiel durch die... weiter


© nutritionday.org
Projekt nutritionDay

Bekämpfung von Mangelernährung in Gesundheitseinrichtungen

Mangelernährung in Krankenhäusern und Pflegeheimen ist ein unterschätztes Problem. In zahlreichen Studien wird darauf hingewiesen, wie wichtig eine adäquate Ernährung in... weiter

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