Der Nutri-Score als ein erweitertes Nährwertkennzeichnungsmodell im Lebensmitteleinzelhandel

free access to english version Peer-Review-Verfahren / Manuskript (Original) eingereicht: 02. Februar 2021 / Überarbeitung angenommen: 04. Mai 2021 Eine Bestandsaufnahme... weiter

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