- 11.01.2023
- Print-News
Verbraucherzentrale NRW
Vegane Honigersatzprodukte im Marktcheck
Wer vegan lebt oder aus anderen Gründen auf tierische Produkte verzichten möchte, findet mittlerweile pflanzliche Alternativen zu Honig. Die Verbraucherzentrale NRW hat... weiter
- 01.12.2015
- News
Lebkuchen
Acrylamidgehalte deutlich reduziert
Lebkuchen sind in den vergangenen Jahren durch erhöhte Acrylamidgehalte aufgefallen, ein möglicherweise für den Menschen krebserregendes Nebenprodukt der... weiter
- 23.11.2015
- News
Neue Daten aus der Lebensmittelüberwachung
Giftige Pflanzenstoffe in Honig und Antibiotika in Fisch
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat heute die Ergebnisse der bundesweiten Lebensmittel- und Bedarfsgegenständeüberwachung 2014 in... weiter