- 13.12.2021
- News
So kommunizieren Darmbakterien mit dem Körper
Die Bakterien in unserem Darm beeinflussen unseren Körper auf vielfältige Weise. Ein deutsch-amerikanisches Forschungsteam hat in einer Studie neue Erkenntnisse über die... weiter
- 10.11.2021
- News
Tagung der Ernährungs Umschau 2021 – Zusammen arbeiten
Unsere diesjährige Tagung führten wir zum ersten Mal online durch – mit dem Anspruch ein kurzweiliges und interaktives Format zu schaffen. Unsere Mühe und Vorbereitung... weiter
- 19.04.2017
- News
Politische Akteure rücken stärker ins Blickfeld
Das neu gegründete Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) mit Sitz in Bonn soll künftig Teil der deutschen Ernährungspolitik werden – als zentrale Informationsinstanz für... weiter
- 18.04.2016
- News
Kommunikation in Food Blogs
In der aktuellen Ausgabe der ERNÄHRUNGS UMSCHAU befasst sich ein systematisches Review mit der Kommunikation zu gesunder Ernährung und Abnehmen in Food Blogs und anderen... weiter