- 17.06.2016
- News
Mögliches Zeichen für eine Darmerkrankung
Wer ohne Diät innerhalb eines halben Jahres mehr als zehn Prozent seines Gewichts verliert, sollte ärztliche Hilfe in Anspruch nehmen. Dies empfiehlt die Deutsche... weiter
- 24.09.2015
- News
Kinderernährung im Fokus
Vom 18. bis 20. September nahmen knapp 1700 Ernährungsfachkräfte aus dem In- und Ausland an der 23. Aachener Diätetik Fortbildung (ADF) teil. Ausgerichtet wird der... weiter
- 26.08.2015
- News
Citrat reduziert die Infektionsfähigkeit
Zitronensäure bindet an hochansteckende Noroviren und hindert sie möglicherweise daran, menschliche Zellen zu infizieren. Dies berichten Wissenschaftler aus dem Deutschen... weiter
- 18.08.2015
- News
Basiswissen zum Thema „Magen“
Der Magen fungiert als Reservoir, desinfiziert und analysiert die Nahrungsbestandteile, zerkleinert sie mechanisch und sendet Signale für die weiteren Verdauungsabschnitte... weiter