Ernährungsforschung

Mediterrane Ernährung bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen besser geeignet als fettarme Ernährung

In einer aktuellen Longitudinalstudie CORonary Diet Intervention with Olive oil and cardiovascular PREVention (CORDIOPREV) von Delgado-Lista et al. [1] zur Prävention von... weiter

Ernährungsumstellung bei metabolischem Syndrom

Fasten: positiv für Darmmikrobiom und Immunsystem

Menschen mit metabolischem Syndrom sollten vor einer Ernährungsumstellung mit einer Fastenkur beginnen, das kann den Gesundheitszustand langfristig verbessern. Zu diesem... weiter

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