
- 12.02.2025
- News
„Nahrungsergänzung“ Kratom kann abhängig machen und gefährliche Nebenwirkungen haben
Kratom, auch als Herbal Speed oder Herbal Speedball bekannt, sind die pulverisierten Blätter des Kratom-Baums (Mitragyna speciosa), der in Südostasien wächst. Die... weiter

- 09.08.2023
- News
Qualitative Marktforschungsstudie: Verbraucher*innen haben hohe Erwartungen an insektenhaltige Lebensmittel
Mehlwürmer, Hausgrillen und Wanderheuschrecken sind neuartige Lebensmittel (Novel-Foods), die europaweit zugelassen sind. Eine qualitative forsa-Befragung im Auftrag der... weiter

- 18.07.2022
- News
Honigbienen-Drohnenbrut als Lebensmittel
Das Interesse an Insekten als neuartige Lebensmittel wächst auch in Europa. Während etwa ein Viertel der Weltbevölkerung traditionell Insekten verzehrt, wurden mit... weiter

- 10.01.2022
- News
Fünf Irrtümer
Phänomenale Erfolge beim Abnehmen mit Pillen und Pulvern? Im neuen Jahr werden viele gute Vorsätze gefasst. Abnehmen ist dabei ein häufiges Ziel. Besonders verlockend... weiter

- 17.05.2021
- News
Wie alternativlos sind alternative Proteine?
Neu(artige)e Proteinquellen und proteinangereicherte Lebensmittel sind Gegenstand zahlreicher Forschungsprojekte und teilweise bereits im Handel erhältlich. Hannelore... weiter

- 26.04.2021
- News
Mikroalgen als neuartige Lebensmittel
Mikroalgen wie Chlorella und Spirulina bergen ein großes ernährungsphysiologisches Potenzial. Sie besitzen eine Vielzahl an Nährstoffen, haben eine hohe... weiter
- 13.01.2021
- Print-News
CBD-haltige Produkte weiterhin nicht als Lebensmittel zugelassen
Die Europäische Kommission hat die Prüfung der Zulassungsanträge von Produkten mit dem Wirkstoff Cannabidiol (CBD) als neuartige Lebensmittel (Novel Food)... weiter

- 08.01.2021
- News
CBD-haltige Produkte weiterhin nicht als Lebensmittel zugelassen
Bislang kann keine verbindliche Aussage getroffen werden, ob CBD(Cannabidiol)-haltige Produkte als Lebensmittel oder doch als Arzneimittel einzustufen sind. weiter

- 23.01.2018
- News
Das ändert sich mit der neuen Novel Food-Verordnung
Sie sind und bleiben Geschmackssache, aber seit dem 1. Januar dieses Jahres ist wenigstens eindeutig geregelt, wie essbare Insekten – sowohl ganze Tiere als auch Teile... weiter

- 05.01.2016
- News
Beschleunigtes Zulassungsverfahren
Am 31. Dezember 2015 ist die neue europäische Novel Food-Verordnung in Kraft getreten. Die bisher dezentral in den einzelnen Mitgliedstaaten bewerteten Zulassungsanträge... weiter