„Das Thema Ernährungsarmut ist wichtig und muss oben auf der Agenda stehen!“

Gemessen am Gesamtvermögen des Staates ist Deutschland das viertreichste Land der Welt, bezogen auf das Bruttoinlandsprodukt pro Kopf liegt es auf Platz 19. Dennoch: In... weiter

Ernährungsarmut in Deutschland: Ein vernachlässigtes Problem, das politisches Handeln erfordert!

Am 21. März 2023 übergab der Wissenschaftliche Beirat für Agrarpolitik, Ernährung und gesundheitlichen Verbraucherschutz (WBAE) mit Unterstützung des Wissenschaftlichen... weiter

Eine*r trage des*der anderen Last!

Eine kurze Frage: Wie haben Sie sich am 4. Mai gefühlt? Ein bisschen ausgepowert? Oder waren Sie an diesem Tag gar überlastet? Das ist nicht verwunderlich und Sie waren in... weiter

Ernährungspolitik

Stellungnahme „Ernährungsarmut unter Pandemiebedingungen“

Der Wissenschaftliche Beirat für Agrarpolitik, Ernährung und gesundheitlichen Verbraucherschutz (WBAE) hat am 21. März 2023 seine Stellungnahme zur „Ernährungsarmut unter... weiter

Essverhalten

Seit Beginn der Pandemie: Körpergewicht und Essstörungen zugenommen

WissenschaftlerInnen der Technischen Universität München (TUM) haben untersucht, ob sich Ernährungsverhalten und Körpergewicht von Erwachsenen nach mehr als zwei Jahren... weiter

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