Sporternährung

Gesundheitsgefahr durch Überdosierung von Koffeinpulver

Gefährlicher Trend: Hochkonzentriertes Koffeinpulver wird im Internet als Leistungsbooster im Kraftsport oder zur Konzentrationssteigerung im Alltag beworben. Schon... weiter

Online News

Sport: Prävention und Behandlung von Muskelkrämpfen

Die Einnahme von Magnesium gilt als eine gängige Methode zur Vorbeugung und Behandlung von Muskelkrämpfen im Sport. Dass die Wirkung jedoch wissenschaftlich nicht belegt... weiter

Ernährungsstrategien im Sport

Die Ernährung stellt neben verschiedenen anderen Faktoren einen wesentlichen Baustein zum Erfolg bei SportlerInnen dar. Die Anforderungen an die Ernährung sind dabei... weiter

Aktuell in Heft 5

Gewichtsmanagement im Sport Teil 2

Welche Änderungen in der Ernährung sind notwendig, nachhaltig und praktisch umsetzbar, um zum gewünschten Zielgewicht bei sportlich aktiven Personen zu gelangen? Im Rahmen... weiter

Sporternährung: Spitzensport ist mehr als Talent

Aktuell im Heft

Für sportlich aktive Personen, insbesondere LeistungssportlerInnen und deren betreuendes Personal, stellt Körpergewichtsmanagement bzw. -regulation eine besondere... weiter

Editorial 4/2021

Spitzensport ist mehr als Talent

Um im Leistungssport absolute Höchstleistungen zu erbringen, ist nicht nur sportartenspezifisches Talent erforderlich. Neben den relevanten Begabungen (inkl. Körperbau und... weiter

Aktuell in Heft 11/2020

Berufe mit E: Wer weiß was?

Die ERNÄHRUNGS UMSCHAU richtet sich vornehmlich an Ernährungsfachkräfte wie ÖkotrophologInnen, DiätassistentInnen oder ErnährungswissenschaftlerInnen. Warum werfen wir... weiter

Aktuell in Heft 7

Proteinzufuhr im Sport - Position der Arbeitsgruppe Sporternährung der DGE

In diesem Positionspapier der Arbeitsgruppe Sporternährung der DGE werden aktuelle Erkenntnisse zu physiologischen Wirkungen der Proteinzufuhr im Sport, unter besonderer... weiter

Proteinzufuhr im Sport

free access to english version Peer-Review-Verfahren / Begutachtet im Zuge der Erstellung Position der Arbeitsgruppe Sporternährung der Deutschen Gesellschaft für... weiter

Aktuell in Heft 2

Sicherheitsaspekte bei Nahrungsergänzungsmitteln im Sport

Position der Arbeitsgruppe Sporternährung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) Nahrungsergänzungsmittel (NEM) zählen rechtlich zu den Lebensmitteln und... weiter

Weitere Ergebnisse laden