Online News

Lebensmittelsicherheit: Immer häufiger Cannabinoide in Süßwaren

Knapp 4700 Schnellwarnmeldungen zu potenziell gesundheitsgefährdenden Lebensmitteln, Futtermitteln und Lebensmittelkontaktmaterialien haben die Behörden 31... weiter

Aktuell in Heft 1

Zucker als Diskussionsgegenstand in Elternforen

Der Zuckerkonsum von Kindern spielt in Alltagsdiskussionen unter Eltern eine große Rolle. Je nach Kindesalter sind Eltern mit verschiedenen Herausforderungen konfrontiert,... weiter

Gefährlicher Trend

Cannabis-Wirkstoff in Süßigkeiten

Die Drüsenhaare der Hanfpflanze (Cannabis sativa) bilden ein Harz, welches v. a. aus Cannabinoiden besteht. Bekannt ist Tetrahydrocannabinol (THC), welches rechtlich als... weiter

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