- 13.11.2024
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Ernährung als Schlüssel zur Prävention und Therapie von Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Herz-Kreislauf-Erkrankungen zählen zu den häufigsten Todesursachen in Deutschland und weltweit. Sie werden stark durch modifizierbare Lebensstilfaktoren beeinflusst,... weiter

- 24.06.2024
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Nährstoffbedarfe von transgender Personen
In Deutschland hat sich die jährliche Anzahl an Operationen für Geschlechtsanpassungen im Zeitraum von 2012 bis 2021 beinahe verdreifacht. Diese Entwicklung stimmt mit... weiter
- 13.12.2023
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Nicht-alkoholische Fettleber (NAFLD): Neue Erkenntnisse zur Therapie
Zu wenig Bewegung und eine ungesunde Ernährung führen häufig zu Übergewicht und einer nicht-alkoholischen Fettleber (NAFLD) (⇒ lesen Sie hierzu „Nicht-alkoholische... weiter

- 13.11.2023
- News
Immuntherapie: Pflaster gegen Erdnussallergie bei Kleinkindern
In einer weltweiten klinischen Studie [1] fanden Wissenschaftler*innen eine neue Therapieform zur Behandlung von Erdnussallergie bei Kleinkindern. Ein Hautpflaster, das... weiter

- 23.08.2023
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Zertifizierte Fortbildung: Mukoviszidose. Pathogenese und Ernährungstherapie – ein Update
Die Mukoviszidose (zystische Fibrose, CF) ist die häufigste autosomal-rezessive Erbkrankheit der kaukasischen Population. Die Ursache ist ein Defekt am Cystic Fibrosis... weiter

- 12.07.2023
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Kurzdarmsyndrom und Darmversagen
Kurzdarmsyndrom und Darmversagen sind komplexe Krankheitsbilder, die in den letzten Jahren stetig zugenommen haben. Die steigende Prävalenz, unterschiedliche... weiter
- 14.12.2022
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Der German-Nutrition Care Prozess (G-NCP) mit besonderem Fokus auf die Ernährungsberatung: Update 2022
Der German-Nutrition Care Prozess (G-NCP) stellt eine Struktur bereit, um professionelles Handeln in der Prävention und Therapie ernährungsbeeinflussbarer Erkrankungen... weiter

- 14.12.2022
- News
Diätetische Versorgung – Individuell. Systematisch. Transparent
Damit aus theoretisch-wissenschaftlichen Konzepten praxistaugliche Lösungen für die Ernährungsberatung und -therapie (EBT) entstehen, braucht es kooperative Ansätze. Wie... weiter

- 03.01.2022
- News
Mehrheit der Beiträge in sozialen Medien enthält Fehlinformationen
Jeder dritte der beliebtesten Beiträge zum Thema Krebsbehandlung und -therapie in den sozialen Medien enthält Fehlinformationen und die überwiegende Mehrheit dieser... weiter

- 02.04.2021
- News
Corona und Diabetes mellitus
Schwere Verläufe von COVID-19 betreffen nicht nur Atemwege, Verdauungstrakt, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, sondern auch den Stoffwechsel. Forschende der Ulmer... weiter