Ausgabe 1/2019
Kurz & bündig
Lebensmittelkennzeichnung: Lebensmittelampel in Deutschland
Nachhaltigkeit: Müllflut im Supermarkt - Mehr Verpackung als Inhalt
Leserbrief und Erratum zum Beitrag "Ernährungsgewohnheiten und Adipositas bei europäischen Kindern"
Deutsche Gesellschaft für Palliativmedizin: Ernährungsfachkräfte gründen Sektion Ernährung
Gewichtsreduktion - Intervallfasten: kein Vorteil gegenüber herkömmlicher Reduktionskost
Diabetes Typ 2: Lebensstilintervention kann Symptome verbessern
Gewichtsabnahme: Neues Medikament für die Adipositastherapie?
Wettbewerb „Students4Kids“: Projekte gegen verborgenen Hunger in Afrika
In eigener Sache: Nachdruck
Wege zur Ernährungsdemokratie: 2. Vernetzungskongress der Ernährungsräte
In eigener Sache: Themenübersicht und Autorenregister 2018 online verfügbar
In eigener Sache: Wir bedanken uns bei unseren GutachterInnen im Peer-Review-Verfahren
In eigener Sache: Die Ernährungs Umschau bietet Bandbreite und Reichweite
Wissenschaft & Forschung
Einfluss des intermittierenden Fastens (5:2) auf die Ketonkörperproduktion von gesunden Probandinnen
Ernährungsbezogene Prävention von Übergewicht und Adipositas im Kindes- und Jugendalter
Ernährungspraxis & Diätetik
sichtbar – hörbar – vernetzt: SWAN - SWiss Academic Nutritionists