ERNÄHRUNGS UMSCHAU

Editorial

Wohlstand oder Anstand in Gefahr?

Kurz & bündig

Die ersten 1000 Tage. Frühstart in eine gesunde Ernährung – Perspektiven und Positionen

Lukas Schwingshackl erhält Auszeichnung als „Highly Cited Researcher 2024“

Einschränkung des Zuckerkonsums in den ersten 1000 Tagen schützt vor chronischen Krankheiten

Mehrwertsteuer als Hebel für nachhaltige Ernährung

Hochschulen und Forschungsinstitutionen verlassen Plattform X

Chronische Nierenkrankheit in der hausärztlichen Versorgung

Peer Review

Ernährungsbezogenes Informationsverhalten in sozialen Medien

Die praktische Umsetzbarkeit der Beurteilung von Lebensmitteleinkäufen

Im Focus

Bedeutung pflanzenbetonter Ernährungsempfehlungen

DGE-Zulassungsempfehlungen für die Ernährungsberatung in Prävention und Therapie

Fachgesellschaft & Verbände

Die Nährstoffbroschüre: kompaktes Wissen für Beratung und Unterricht

VDD-Kongress 2025

Offizieller Start von E-Zert e. V. – das gilt seit Jahresbeginn für VDOE-Mitglieder

Special

Umsetzung und Einflussfaktoren der Lebensmittelweitergabe

Ernährungsarmut – ein Armutszeugnis für reiche Staaten

Dafür gibt es doch die Tafeln …

Zertifizierte Fortbildung

Chronische Nierenkrankheit: Ernährungstherapie in der Dialysephase, Teil 1

Ernährungspraxis & Diätetik

Unser cleveres Esszimmer – Initiative zur Optimierung der Verpflegungssituation in Schulen

Service

Medienumschau 1/2025

„Frühstücken wie ein Kaiser?“

English Articles

The practical feasibility of assessing food purchases