ERNÄHRUNGS UMSCHAU

Editorial

Eine gesunde Politik für ein pandemisches Zeitalter

Kurz & bündig

Gesunder Lebensstart prägte schwedische Mädchen lebenslang

Food-Trends in der Krise

Eine Million Euro für die Erforschung von Gehirn und Ernährungsverhalten

Wie lässt sich das Verzerrungsrisiko in Ernährungsstudien beurteilen?

Wahl zum Lieblingscover 2020

Neue Referenzwerte für ältere Menschen

Prof. Dr. Horst Schmandke verstorben

20 000 Tonnen Ingwer im Jahr 2019 importiert

Corona und Diabetes mellitus

Folgen der Umstellung globaler Ernährungsgewohnheiten über Jahrzehnte

DGE und ERNÄHRUNGS UMSCHAU fördern junge WissenschaftlerInnen

Dr. Eva Leschik-Bonnet und Prof. Michael Krawinkel ausgezeichnet

14 Jahre zertifizierte Fortbildung, über 40 000 Teilnahmen

Peer review

Probiotika für die Psyche: Wie Darmbakterien unsere psychische Gesundheit beeinflussen können

Genussvoll und ausgewogen essen

Special

Ernährung und Krebsprävention: Was wissen wir heute?

Im Focus

Adipositas als Risikofaktor für schwere Verläufe von COVID-19

Peer Review und mehr: die Rubriken der Fachzeitschrift Ernährungs Umschau

Ernährungspraxis & Diätetik

Kochbücher als Indikatoren gesellschaftlichen Wandels

Gewichtsreduktion bei Adipositas

Fachgesellschaft & Verbände

Aktuelle Lebensmitteltrends, Prävention durch ausreichend Vitamin D und vegane Ernährung von Kindern

Ernährungstherapie und Prävention – patientennah – auch digital

Stellenmarkt 2020: OecotrophologInnen hoch im Kurs

Service

Ernährungspraxis Frauen und Männer

Personalisierte Ernährung

English articles

Eating an enjoyable and balanced diet

Probiotics for the mind: How gut bacteria may affect our mental health