Ausgabe 4/2013
Wissenschaft aktuell
Die Wiederbelebung von heimischen Körnerleguminosen
Special: Auffälliges Essverhalten und Essstörungen bei Kindern und Jugendlichen mit Diabetes mellitus Typ 1: Ursachen und Häufigkeit
Special: Diabetes mellitus Typ 1 bei Kindern und Jugendlichen
Zu guter Letzt 04/13: Google-Hupf
Kurz berichtet
Umwelt, Entwicklung, Gesundheit und Wohlbefinden Life Study: Neue Geburtskohortenstudie in Großbritannien
food-report „Google Trends“: Welche Ernährungsthemen werden in Deutschland gegoogelt?
Geschmackstoffe und Sättigung: Fette & Öle - Olivenöl hat größten Sättigungseffekt
Landwirtschaft: Grüne Gentechnik - Anbau steigt
37. Interdisziplinäres Forum der Bundesärztekammer: Sport hat vorbeugende Effekte auf verschiedene Krankheiten
Public Health: Kritik am Gesetz zur Förderung der Prävention
Hochschule Fulda: 2. Junges Forum Public Health Nutrition
Nanotechnologie – Gesundheits- und Umweltrisiken: Bundesbehörden bilanzieren Forschungsprojekte zur Sicherheit von Nanomaterialien
DONALD News: Kohlenhydratqualität in der Pubertät und Risiko für Diabetes mellitus Typ 2 im jungen Erwachsenenalter
Fortbildung
Lösungsbogen EU 04/13: Ernährungstherapie bei Nierenerkrankungen