ERNÄHRUNGS UMSCHAU

Editorial

Editorial 4/2020: Genuss, Zufriedenheit und Gesundheit

Kurz & bündig

Energieumsatz beim Frühstück höher als beim Abendessen

Hoher Selbstversorgungsgrad sichert Lebensmittelversorgung auch in der Krise

Schöne Grüße aus dem Homeoffice an unsere LeserInnen!

Coronavirus SARS-CoV-2: Übertragung über Lebensmittel möglich?

Nahrungsergänzungsmittel schützen nicht vor dem Coronavirus

4-Stufen-System für Lebensmittel nach dem Verarbeitungsgrad

Soziale Ungleichheit verstärkt Gesundheitsprobleme

S3-Leitlinie: früher Therapiebeginn erfolgreich, Versorgung mangelhaft

Metaflammation: Schwelende Entzündung bei Adipositas und Diabetes

„Heavy Burden of Obesity“: Politische Strategien gegen das Übergewicht

„Sei DA! – Ernährungsfachkräfte machen sich stark“

Peer Review

Gelingen Wissenserwerb und praktische Anwendung von Fortbildungsinhalten?

Rechtliche Bedingungen für die Vermarktung von Speiseinsekten in der Europäischen Union

Special

Wie entscheiden wir, was wir essen?

Fort- & Weiterbildung

Parenterale Ernährung

Ernährungspraxis & Diätetik

Medikation und Insulintherapieschemata bei Diabetes mellitus

Was Verpackung alles leisten muss

Fachgesellschaft & Verbände

DGE-Kurskonzept „ICH nehme ab“ erfolgreich rezertifiziert

Nachsorge für operierte Adipositas-PatientInnen

Aktuelle Entwicklungen durch SARS-CoV-2

Service

Medienumschau April 2020

Wo bleibt das Positive?

English articles

Legal framework for the marketing of food insects in the European Union

Does training promote the acquisition of knowledge and its practical application?