ERNÄHRUNGS UMSCHAU

Kurz berichtet

Schulverpflegung: Förderung der Vernetzungsstellen in den Bundesländern soll verlängert werden

Interventionsstudie: Schlafrestriktion erhöht neuronale Reizbarkeit für Nahrungsstimuli

Ernährungsverhalten: Adipogene Umwelt und Ernährungsverhalten von Jugendlichen

Vereinte Nationen: Recht auf Nahrung

Verbraucherkompetenz: 2. Berliner Symposium für Ernährung des Nestlé Zukunftsforums

54. Bundeskongress des VDD in Wolfsburg: Wissensupdate in Diätetik und Medizin

Hochschule Fulda: 1. Fuldaer Public Health Nutrition Tagung

Wissenschaft aktuell

Verhältnisprävention in einer adipogenen Umwelt

Das Recht von Kindern auf Gesundheit und angemessene Ernährung im Wandel von Forschung und weltweiten Strategien, Teil 2

Special: Hormone und Adipositas - Geschlechtsspezifische Aspekte bei Frauen

Special: Effekte eines strukturierten Schulungsprogrammes bei Patientinnen mit Polyzystischem Ovar-Syndrom (PCOS)

Zu guter Letzt: Wetten dass ...

Editorial

Editorial 05/12: Übergewicht – Fluch oder Segen?

Ernährungslehre

Geschichte der Lebensmittelkonservierung, Teil 1

Im Fokus

Nachhaltiger Fischkonsum*

Mitteilungen

Ernährung und Prävention – Chancen und Grenzen 49. Wissenschaftlicher Kongress der DGE in Freising-Weihenstephan

29. Ernährungskongress des Verbandes der Diaetologen in Wien

VDOE-Jahrestagung / Ernährungswissenschaft macht Karriere / Social Media

Fortbildung

EU 05/12: Exokrine Pankreasinsuffizienz im Kindesalter

Lösungsbogen EU 05/12: Exokrine Pankreasinsuffizienz im Kindesalter

Literaturverzeichnisse

Schulungsprogramm "Ernährungsempfehlung bei Übergewicht" zu Artikel "Effekte eines strukturierten Schulungsprogrammes bei Patientinnen mit Polyzystischem Ovar-Syndrom (PCOS)", Hoffmann, C, Schüder, A, Gula, Mann, W.A., (EU 05/12, S. 276 ff.)