ERNÄHRUNGS UMSCHAU

Editorial

Weiter so ist keine Option

Kurz & bündig

Einfluss von Handystrahlung auf die Energieaufnahme

Jodtabletten für den Katastrophenfall?

Ernährungsumgebungen – Essen, Ernährung, Praktiken

Stressfaktor reguliert Übergewicht

Die größten Weizenexporteure weltweit (2020)

Kochen mit Behinderung und mangelnder Literalität

Das Menü der Zukunft

Endgültiges Aus für „Fatburner“

Start der Kompetenzstelle Außer-Haus-Verpflegung

Veganuary: 83 % planen dauerhafte Ernährungsumstellung

Gut jede 4. Person in Deutschland hatte 2021 einen Migrationshintergrund

GKV-Spitzenverband überführt Videobehandlung in die Regelversorgung

Peer Review

Einführung des Nutri-Scores

Einordnung der Planetary Health Diet anhand einer Gegenüberstellung mit den lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen der DGE

Planetary Health Diet

Im Focus

(Unter-) Repräsentation von Migrantinnen und Migranten in Umfragen und Panels

Ernährungspraxis & Diätetik

Ernährungstherapeutische Herausforderungen auf der Corona-Station

GeMuKi-Studie: Chancen und Hürden früher Prävention

Fachgesellschaft & Verbände

59. DGE-Kongress zum Thema „Der Kopf isst mit“

VDD-Geschäftsbericht zeigt die vielfältigen Verbandsaktivitäten in einem turbulenten 2021

Netzwerk Bildung des VDOE diskutiert online

Service

Markt Mai 2022

Kleines Kaffeebrevier

English articles

Planetary Health Diet

Implementation of the Nutri-Score

The Planetary Health Diet in contrast to the food-based dietary guidelines of the German Nutrition Society (DGE)