ERNÄHRUNGS UMSCHAU

Editorial

Feige oder nachhaltig?

Kurz & bündig

Frauen in der Diabetesberatung

Deutlicher Zuwachs: Ökobetriebe und ökologisch bewirtschaftete Flächen

Ernährungsreport des BMEL 2021

Reduktionsstrategien für Zucker, Fett und Salz: Wo steht Deutschland heute?

Richtigstellung b.m.i.-Zirkel

Unterschied zwischen Gefahr und Risiko

Internationales Forschungsnetzwerk gegründet

Rolle des Darms bei Diagnose und Therapie von Erkrankungen

Bitterrezeptor an entzündungshemmender Wirkung von Resveratrol beteiligt?

5. Tagung der ERNÄHRUNGS UMSCHAU

Peer Review

Potenziale zur Verbesserung des Ernährungsalltags von Fernfahrern in Deutschland

Klima- und energieeffiziente Schulküche

Ernährungsbezogene Berichterstattung in deutschen Printmedien

DGE-Positionspapier zur nachhaltigeren Ernährung

Special

Adipositas- und metabolische Chirurgie – Entwicklungen, Kosten und Perspektiven, Teil 2

Ernährungspraxis &Diätetik

Ernährungsberatung bei Menschen mit geistiger Behinderung bzw. kognitiver Beeinträchtigung

Fachgesellschaft & Verbände

D-A-CH-Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr individuell zusammenstellen

Ernährung von Menschen mit Sehbehinderung: Kann Ernährungsberatung unterstützen?

25-jähriges Jubiläum der ersten Zertifikatsvergabe „Ernährungsberater/in VDOE“

Service

Markt Juli 2021

Medienumschau Juli 2021

Küchentechnomanie

English articles

Nutrition-related coverage in German press

Potential interventions to improve dietary behaviors among long-haul truck drivers in Germany

DGE position statement on a more sustainable diet

The climate- and energy-efficient school kitchen