14.06.2025
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Seminar Ernährungstherapie bei Essstörungen - zwischen spüren und wissen! Aufbauseminar 4

Ziel dieser Seminarreihe ist es die Erkrankung „Essstörungen“ ganzheitlich zu verstehen, um den betroffenen Patienten gut helfen zu können und sich als Berater sicher zu fühlen. Es verbergen sich sehr viele Aspekte und Thematiken hinter der Erkrankung dabei hat jeder Patient seine individuelle Entstehungsgeschichte. Es ist demnach umso wichtiger selber als Ernährungstherapeut tiefer in das Thema einzutauchen und zu verstehen, um immer mehr zu einer eigenen Klarheit zu gelangen. Das bedeutet sein eigenes Aufgabenfeld besser abstecken zu können und auch Grenzen zu setzen. Nur so kann eine qualitative Ernährungstherapie stattfinden. Denn das Essen ist das Symptom und kann nicht als Lösung dienen. Dennoch muss das Essverhalten ebenso angesehen werden.

In den einzelnen Seminaren erwartet Sie folgendes: Es geht darum die Zusammenhänge hinter der Erkrankung nicht nur kognitiv zu verstehen. Durch praktische Erfahrung, Tools, Übungen, Selbstreflektion und Supervision kommen wir immer näher zu einem Verständnis und einer bestimmten Haltung gegenüber der Erkrankung Essstörung und dem Patienten. Es empfiehlt sich die einzelnen Seminare aufeinander aufbauend zu besuchen, jedoch sind diese auch einzeln buchbar.

Aufbauseminar 4: Supervision in der Beratung-Möglichkeiten und Grenzen
Hierbei geht um die Vertiefungen der Kompetenzen in der eigenen, ambulanten Ernährungstherapie. Wir verwenden hier eigenen Praxisbeispiele (Supervision) und weiteren Tools zur Beratungsarbeit. Offene Fragen und Problemstellungen, die in Beratungssituationen aufkommen können, gemeinsam beleuchtet werden. Zum Beispiel Beratungsmomente, die mich an die eigene Grenze bringen oder auch schwierige Momente, die ich mit dem Patienten erlebe.

Seminarzeiten: Samstag von 10:00 h-18:15 h, 9UE

Kosten des Seminars inkl. Script per PDF:
180,-€ für Nichtmitglieder,
160,-€ für VFED- Mitglieder