Suchergebnisse (11458)
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- 12.06.2002
- News
- Redaktion
Brokkoli essen gegen Magengeschwüre?
Ein Inhaltsstoff des Brokkoli könnte die Basis einer neuen Behandlungsmethode gegen Magengeschwüre und in der Folge auch... weiter
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- 12.06.2002
- News
- Redaktion
Enterokokken haben auch negative Eigenschaften
Enterokokkenstämme, die als Probiotika oder bei der Lebensmittelherstellung eingesetzt werden, müssen eindeutig charakterisiert... weiter
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- 12.06.2002
- News
- Redaktion
Deutscher Preis für Ernährungsmedizin
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- 11.06.2002
- News
- Redaktion
Online-Bibliothek für Naturwissenschaft und Technik
Mit der digitalen Bibliothek GetInfo schafft das Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF) einen schnellen Zugang zu... weiter
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- 10.06.2002
- News
- Redaktion
Bakterienzählen für einen besseren Käsegeschmack
Forscher der Niederländischen Organisation für wissenschaftliche Forschung (NWO) haben eine direkte Methode entwickelt, um... weiter
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- 07.06.2002
- News
- Redaktion
Neue Aminosäure entdeckt
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- 06.06.2002
- Print-Artikel
- Redaktion
Active substances of functional food in the prevention of arteriosclerosis II
Birgit Schmitt, Alexander Ströhle, Brita M. Watkinson, Andreas Hahn , Hannover Part 2: w -3 fatty acids – state of supply... weiter
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- 06.06.2002
- Print-Artikel
- Redaktion
Prion diseases
Hans A. Kretzschmar, R. M. Lederer, Munich BSE, bovine spongiform encephalopathy caused by prions, was for the first time... weiter
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- 06.06.2002
- Print-Artikel
- Redaktion
Editorial 06/02: BSE - Ende eines Schreckens?
Helmut Erbersdobler , Kiel Prof. Dr. Helmut Erbersdobler Essen Sie noch Rindfleisch? Essen Sie überhaupt noch Fleisch? Das... weiter
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- 06.06.2002
- Print-Artikel
- Redaktion
Verleihung der Ehrenmitgliedschaft der DGE
Im Rahmen des 39. Wissenschaftlichen Kongresses verlieh Prof. Dr. Helmut Erbersdobler , Präsident der DGE, die... weiter
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