Suchergebnisse (11458)
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- 08.01.2002
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- Redaktion
Disturbed eating behaviour and eating disorders in athletes
A. Schek, Gießen As in the general population, among athletes mainly women suffer from disturbed eating behaviour and... weiter
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- 08.01.2002
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- Redaktion
The importance of resistant starch for healthy nutrition
G. Jacobasch and D. Schmiedel, Bergholz-Rehbrücke/Berlin Better knowledge of the needs for and possibilities of a healthy... weiter
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- 08.01.2002
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Editorial 01/02: In eigener Sache
Aufgabe der Ernährungs-Umschau ist es, ihre Leserinnen und Leser umfassend und fundiert über die aktuellen Entwicklungen im... weiter
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- 08.01.2002
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- Redaktion
VDOE-Wissenschaftspreise
Gerade in einer Zeit, in der sich einerseits das Studium der Oecotrophologie im Umbruch befindet, andererseits Oecotrophologen als... weiter
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- 08.01.2002
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- Redaktion
Diätassistenten in der Bundeswehr
Einbindung in das bundeswehreigene Netzwerk Ernährungsmedizin, Diätetik und Verpflegungswesen Ursula Dany, Bonn ... weiter
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- 08.01.2002
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- Redaktion
Berthold Gaßmann zum 75. Geburtstag
Am 3. Januar 2002 feierte Prof. Dr. rer. nat. habil. Berthold Gaßmann seinen 75. Geburtstag. Verlag, Redaktion und Beirat der... weiter
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- 08.01.2002
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- Redaktion
Donald-Studie - Quellen der Fettzufuhr in der Kinderernährung
Ein wesentliches Merkmal der ernährungsphysiologischen und präventiven Qualität einer Kost ist die Menge und Art des verzehrten... weiter
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- 08.01.2002
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- Redaktion
Alimentum ultimum 01/02 (Das letzte Gericht)
Johannes Nicht nur Weicheier mögen weiche Eier. Nicht alle, die weiche Eier mögen, sind Weicheier. Weiche Eier mögende... weiter
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- 08.01.2002
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- Redaktion
Europäisches Parlament - Aktiv im Kampf gegen Osteoporose
Europaweit ist in den vergangenen drei Jahren die Zahl der durch Knochenschwund verursachten Knochenbrüche um etwa 25 % gestiegen,... weiter
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- 08.01.2002
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- Redaktion
Lebensmittelinfektionen - Salmonella Oranienburg in Schokolade nachgewiesen/ Weitere Berichte
In Deutschland ist eine Häufung von Erkrankungen an Salmonella Oranienburg, einem seltenen Salmonella-Typ, aufgetreten.... weiter
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