Suchergebnisse (11424)
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- 15.07.2024
- News
- Redaktion
Aktuell in Heft 7Wildpflanzen sammeln: Wer sammelt wo und warum und besteht Vergiftungsgefahr?
Im Gegensatz zur modernen westlichen Ernährungsweise werden für die mediterrane oder die nordische Ernährung ( nordic diet )... weiter
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- 10.07.2024
- News
- Redaktion
Online NewsDauerhafter Stress verschlechtert chronische Darmkrankheiten
Unter Stress produziert der Körper verschiedene Hormone, die ihm helfen, mit einer akuten Belastungssituation fertig zu werden.... weiter
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- 10.07.2024
- Branche Aktuell
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DanoneProtein: Der Stoff, aus dem die Muskeln sind
„Protein: Der Stoff, aus dem die Muskeln sind“ ist eine neue Fachinformation von Danone für Ernährungsexpert:innen, die sich mit... weiter
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- 08.07.2024
- News
- Redaktion
Rezension aus der RedaktionMedienleitfaden Adipositas: Empfehlungen zum Umgang mit Adipositas und Menschen mit Übergewicht in den Medien
Der Leitfaden richtet sich zunächst an Journalist*innen und Medienschaffende, hilft aber auch Ernährungsfachkräften, die z. B. in... weiter
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- 05.07.2024
- Rezepte
- Markenrezept – Anzeige
American Pistachio GrowersSommerlicher Gurken-Melonen Salat mit gerösteten Pistazien & Feta
1 Salatgurke (250 g) ½ Cantaloupe Melone (400 g) 1 Handvoll geröstete und gesalzene Pistazien, geschält 50 g Feta je ½... weiter
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- 03.07.2024
- News
- Redaktion
Online NewsWHO-Bericht: Vier Industrieprodukte verursachen jährlich 2,7 Mio. Todesfälle in Europa
Der kürzlich in Brüssel vorgestellte WHO-Bericht, „Commercial determinants of noncommunicable diseases in the WHO European... weiter
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- 01.07.2024
- Branche Aktuell
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Kalifornische Walnüsse:Die Grillsaison ruft!
Der Trend zu einer pflanzenbetonten Ernährung ist seit langem unaufhaltsam. Einer Forsa-Umfrage zufolge ernährten sich 12 % der... weiter
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- 01.07.2024
- News
- Redaktion
VerbraucherschutzWie Influencer*innen „Kinderlebensmittel“ auf Social Media bewerben
Bei der Überprüfung der Produkte stellte die Verbraucherzentrale fest, dass diese meist sehr viel Zucker, nicht empfehlenswerte... weiter
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- 25.06.2024
- English Articles
- u. a., Juliana Bhardwaj, Manuel Schätzer, Nadine Gutmann, Friedrich Hoppichler, Clemens Drenowatz, Armando Cocca, Derrick R. Tanous, Mohamad Motevalli, Gerold Wirnitzer
From Science 2 School
Peer reviewed / Manuscript (overview) submitted: 26 July 2023; revision accepted: 3 January 2024 A study on the diet and... weiter
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- 25.06.2024
- Branche Aktuell
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DanoneNeue Milchprodukte und pflanzliche Alternativen mit hohem Proteingehalt
Proteine sind ein wichtiger Teil einer ausgewogenen und abwechslungsreichen Ernährung und tragen zum Wachstum und zur Erhaltung... weiter
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